5月末，美国中西部地区持续降雨，引发洪水灾害，市场开始担忧大豆、玉米等农作物或将减产，6月4日开始，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆、豆粕、豆油全线大涨，受其影响，6月初曾一度下跌的大连豆油809合约也在6月6日跳空上行，从6月6日的最低点11306元/吨算起，到6月16日最高点12450，价格最多时上涨了1144元/吨。

　　本周二大连期货交易所，豆油0809开盘12010，最高12098，最低11700，收盘11894，受美盘影响出现调整，但是现货市场比较稳定，截止本周二（6月17日）一级豆油，哈尔滨报价12200元/吨，江苏报价12100元/吨；四级豆油，大连报价11800元/吨，山东报价11800元/吨，广东报价11500元/吨。

　　记者从北京地区最大的专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉，目前批发环节的价格调整步伐紧随其后，散装食用油、品牌小包装食用油全面上调。

　　本周一，散装一级大豆油批发报价每吨为11900元，周涨幅5.31%。但仍然要比各港口地区报价要低。而一般情况下，散装油上调后，小包装油都会随后跟进，周一，各大品牌小包装大豆油价格均有所上调，周涨幅在1.28%~2.62%之间。

　　值得注意的是，与以往不同，对于食用油价格的小幅度上涨，市场整体表现出少有的冷静。面对此次价格上涨的诱惑，经销商家并未积极入市增加库存。正如一位经销商家介绍，二、三月份的豆油大涨大跌让大多数商家吃了亏，而这次和上次一样，现货价格都是受期货市场影响涨价，所以即使有跟进的想法，也仅仅是很小量的增加一些库存，不敢多进货。

　　据玉泉路市场信息部分析，前期大豆油在短时间内大幅度回落，单从技术层面上来说，也有报复性反弹的动力。而此次美国中西部持续降雨成为大豆油反弹的理由。短期内，大豆油行情有继续上涨的动力，但是强度不会很大。首先此次大连豆油期货价格上涨，主要是受美国天气因素引发减产担忧，美盘大豆期货价格上涨带动，但美国具体产量减少到底有多少，目前大豆的历史性高价会增加种植面积到底多少等等因素并不明朗，对市场整体影响仍是个未知数。而从现货市场来看，由于目前处于夏季，是市场需求淡季，经销商家的追涨心态并不强烈。

　　此外，在三大食用油品中，马来西亚和印尼等国棕榈油预计大幅增产，且国内菜籽油增产已是事实，在食用油供应预期增加的大前提下，棕榈油和菜籽油这两大油品企稳或下行都会对大豆油行情大幅上涨产生一定的抑制作用。